在 Adobe Photoshop 中，你可以使用以下方法将眼白部分变白：
选择工具：使用合适的选择工具，如套索工具或快速选择工具，选择眼白部分。
调整色彩平衡：在菜单栏中选择"图像" > "调整" > "色彩平衡"。在色彩平衡对话框中，调整中间调或高光的颜色滑块，向青色和蓝色方向移动，以增加白色调。
调整亮度/对比度：选择"图像" > "调整" > "亮度/对比度"。在亮度/对比度对话框中，增加亮度值以使眼白更亮。
使用曲线调整：选择"图像" > "调整" > "曲线"。在曲线对话框中，调整白色输入点以增加亮度，使眼白更白。
柔化边缘：为了使调整后的眼白看起来更自然，可以使用模糊工具或高斯模糊滤镜来柔化选择的边缘。
细节修饰：根据需要，你可以使用修复画笔工具或克隆图章工具来修复或遮盖眼白部分的任何不完美之处。
请记住，在进行任何图像编辑操作时，要保留原始图像的备份，以便在需要时进行还原。此外，根据具体图像的特点和要求，你可能需要根据实际情况调整这些步骤和参数。
打开PS软件，导入需要抠图的白纸签字图片。 选择“魔术棒工具”，在白纸区域点击，即可自动选中白纸区域。
如果白纸区域与签字区域有重叠，按下“Ctrl+Shift+I”反选，然后使用“钢笔工具”精细勾勒出签字区域，注意要沿着签字边缘勾勒。
勾勒完成后，点击“反选”（快捷键Ctrl+Shift+I），使签字区域处于选中状态。
点击“图层”菜单中的“新建”按钮，创建一个新的图层。
将选中的签字区域复制到新的图层中，方法是按下“Ctrl+C”复制，再切换到新的图层，按下“Ctrl+V”粘贴。
隐藏或删除原图层中的白纸区域，即可得到分离出来的签字图层。
在Photoshop中，可以使用多种方法将眼白变得更白。以下是其中一种常用的方法：
打开需要编辑的图片，选择“套索工具”，将眼白区域大致选取出来。
在选区上右键单击，选择“羽化”功能，设置羽化半径为1-2个像素。
在弹出的“亮度/对比度”对话框中，调整亮度和对比度，使眼白看起来更白。
请注意，在调整亮度和对比度时，要根据实际情况适度调整，避免过度改变图片的原有色彩和细节。同时，为了保护眼睛的健康，在处理图片时也要注意避免过度修饰眼白，以免造成视觉疲劳。