永和是一个素有名气的地方,拥有着许多美食和特产。其特产包括豆干、蛋黄酥、花生糖、饺子皮、麻油等。其中最为著名的是豆干,以其细嫩爽口,口感极佳而闻名,并且可口的蛋黄酥也是广受欢迎的。
花生糖则是味道香甜,质地韧性十足,非常好吃。此外,永和的小吃还包括酸菜白肉、蚵仔煎、永和豆浆、草仔粿等。来到永和,一定不能错过这些美味佳肴。
永和豆浆是用豆浆机将大豆磨碎,添加水后加热制作而成的。因此,不需要再使用开水冲泡。若使用开水冲泡,反而会影响豆浆的口感和营养价值。在饮用永和豆浆时,可以直接饮用或加入适量糖浆、蜂蜜、红枣等调味品来进行口感调整。此外,由于永和豆浆使用的是新鲜原料,所以最好是在饮用后的半小时内饮用完毕。