海肠是生长在大海边滩涂中的一种海洋寄生生物，非常好吃，也十分有营养，吃法也有很多种，比方说红烧，油炸，清炖，清蒸等等，鲜美可口。那么四斤海肠能出几斤呢？

如果是将四斤海肠的内脏，外表完全清理干净的话，基本上能出一斤半至两斤半左右的。