关于这个问题，火焰龟的变色过程是由于其体内的色素细胞受到外界环境和刺激的影响而产生改变。
当火焰龟感到威胁或紧张时，其体内的色素细胞会释放黑色素，使其身体变黑，以达到伪装和保护自身的目的。
而当火焰龟感到放松或温暖时，其体内的色素细胞会释放黄色素和红色素，使其身体变成橙色或红色，以适应环境的变化和吸收更多的热量。
第一喂食就是比较重要的一个因素，要想让它们的背甲变红，就要保证投喂的食物充足，还要均衡搭配。可以用动物性饲料作为主食，多投喂一些田螺、贝类、红虫等食物，帮助它们补充钙物质。还要多喂一些小鱼、小虾、胡萝卜等富含虾红素的食物，促进它们合成色素。
如果你拥有一只火焰龟，但是它只吃红薯叶而不吃龟粮，你可以尝试调整其饮食习惯。逐渐减少它对红薯叶的依赖，逐渐增加龟粮的比例。可以尝试将龟粮和红薯叶混合在一起，让它逐渐适应龟粮的味道和口感。同时，也可以尝试在龟粮上撒上一些红薯叶的碎片来吸引它的食欲。请确保为火焰龟提供足够的水，以确保它的身体健康。如果这些方法都无法奏效，请考虑向动物专家咨询获取更多的建议。