太平铺烽火台,风吹坝古道,古碳窑,黄竹园石灰窑遗址,独龙山,哈巴雪山,独龙河谷,大盈江,樱花谷,横断山脉,怒江石月亮,独龙江峡谷
是。
中缅边境以若开山脉为主要边境划分线,高黎贡山也是划界线的一部分。
若开山脉:主要位于缅甸西部(小部分在印度境内),伊洛瓦底江以西。又称阿拉干山脉。北起钦岭,南至伊洛瓦底江三角洲西侧的内格雷斯角。海拔大多在2000米以上,其中以维多利亚山最高,海拔3053米。山脉呈西北-东南走向,正好阻挡了西南季风向内地输送水汽,使缅甸中部地区干旱少雨,并且阻隔了沿海与内地的交通。
高黎贡山国家级自然保护区地处云南省西北部的保山市和泸水县境内,总面积405200hm²,是云南省面积最大的自然保护区。是国家级森林和野生动物类型自然保护区,以保护生物、气候、垂直带谱自然景观、多种植被类型和多种珍稀濒危保护动植物种类为目的。高黎贡山国家级自然保护区以其生物的多样性,被学术界誉为“世界物种基因库”,为世界生物圈保护区。1986年,经国务院批准成为国家级自然保护区。
高黎贡山猪因主产于云南怒江州高黎贡山地区而得名,是云南珍稀地方猪种之一,主要分布在云南省西北部高黎贡山山脉沿线的怒江州。高黎贡山猪原名明光小耳猪,因其产区明光乡得名。经普查分布于腾冲县北纬25°的高黎贡山脉西侧傈僳族居住地的猪均系同一类群猪,经腾冲县提出而更名为高黎贡山猪。该品种体型较小、生长速度慢、产仔数低、肉质较好,是一较适应恶劣自然环境和少数民族粗放饲养条件的小体型猪种。
食材特征:高黎贡山猪体型中等偏小,全身被毛以纯黑为主,间有部分麂子毛、“六白”或四脚白毛,鬃毛较长,延伸至肩部,头中等大小,嘴筒尖直,上有二至三道横纹,额面微凹,两耳较小,前倾、直立、后倾或外排,背腰平直,腹大稍下垂,四肢短小,体型紧凑结实,部分斜尻。
营养价值:在畜肉中,猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克。经煮炖后,猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B.,可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成,滋阴润燥,可提供血红素(有机铁)。