上夜班空腹的时候吃核桃最好。
核桃又称胡桃和羌桃，它是胡桃科植物。
核桃的故乡是亚洲西部的伊朗，汉代张骞出使西域后将它带回中国。
核桃与扁桃、腰果和榛子并称为世界著名的"四大干果"，核桃仁含有丰富的营养素，每一百克含蛋白质15至20克，脂肪较多，碳水化合物10克。
核桃中含有人体必需的钙、磷和铁等多种微量元素和矿物质，还含有胡萝卜素和核黄素等多种维生素。
核桃对人体有益，它是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。
可以的。
1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁，起到一定的预防作用；
2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；
3.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外；
4.它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力，含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合，是补钙佳品；
5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。