炒豆芽包菜材料：黄豆芽250g、包菜100g、油适量、盐适量、大蒜适量、鸡精适量。
做法：
1.豆芽洗净泡一下水。
2.切一小块包菜。
3.再把包菜切成丝洗净。
4.锅内下油炒香蒜蓉。
5.下豆芽和包菜炒。
6.炒熟后下盐和鸡精调味出锅。
豆芽和猪肉包饺子好吃。
材料：猪肉500克，绿豆芽1000克，生姜几片，大葱一小节，小葱适量，白胡椒粉适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量，芝麻油适量。
1.猪肉绞碎，大葱和生姜放小半碗水，用手一直搓抓，丢掉生姜和葱，成生姜水；
2.肉里面放一部分盐，白胡椒粉，生抽；
3.把生姜水分3至4次加入肉里面，朝一个方向搅动，每一次水都要被吸收下去再加第二次；
4.肉搅上劲以后，放冰箱冷藏；
5.锅里烧开水，放绿豆芽下去煮到变软，马上捞起；
6.在菜板上面把绿豆芽切成小段，然后稍微挤干一点水；
7.冰箱拿出肉，把挤干水的豆芽和切碎的葱放在肉上，再加盐，鸡精，芝麻油下去搅拌均匀；
8.肉馅拌好后，即可包饺子。
所需食材：包菜150克，豆芽150克，红菜椒一个，盐、鸡精、姜、蒜适量。
炒豆芽和圆白菜的制作方法：
1.将包菜切成丝状，进水泡约十分钟；
2.豆芽清洗干净；
3.将包菜和豆芽分开放置在盘中；
4.锅烧热加入姜丝、葱花；
5.将包菜、豆芽放入锅中翻炒；
6.加入盐、鸡精调味；
7.出锅即可食用。