糖花卷做法：原料：面粉500克、油15克、葱50克、盐适量。
制作过程:1、面粉加水、面肥调成面团发酵发足加碱水揉匀。
2、葱切成细末加盐、油拌匀面团搓成胚子擀成长方形片刷上油撒上葱花卷起。
3、上笼蒸二十分钟即可。
主料：糖桂花一大勺、芋艿300g。
步骤：
1.芋头削皮；
2.将芋头切块；
3.放少量食用碱，用手摸水有滑滑的感觉；
4.放入芋头大火煮开转小火；
5.煮至用筷子可以扎透；
6.捞出芋头用凉水冲洗干净后沥干水分放凉，芋头会慢慢变红；
7.煮锅中放入水和砂糖煮开；
8.藕粉用温开水调开；
9.将藕粉倒入煮锅中搅拌均匀；
10.放入芋头；
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1.最后放入桂花糖即可。
所需材料：300克白花生、50克白糖、适量淀粉。
做法：将所需材料准备好。
净锅放入花生，小火翻炒。
炒至里面酥脆时乘出备用。
锅中放白糖及适量水。
小火熬制糖浆可以挂在铲子上。
将炒好的花生放入锅中。
筛入适量的淀粉。
快速炒匀即可。