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贵州小吃〈烙锅〉是怎么弄的
时间:2025-06-16 03:18:43
答案

主料:面粉五百克,鲜虾一百克,猪肉馅二百五十克,青韭一百五十克,鸡蛋若干。

调料:香油、老酱各十五克,葱二十五克,姜、绍酒各十克,胡椒5克,盐适量,油七十五克,醋少许。

制作过程:

1.鲜虾切粒,蛋液炒熟。

猪肉馅调入老酱、绍酒、姜,葱、盐、胡椒,搅拌上劲后放入虾粒、香油和油、鸡蛋、青韭。

2.面粉和成面团,擀皮包入馅,制成生锅烙。

3.饼铛烧熟,生锅烙蘸上醋水贴在铛中,再淋上醋水,用小火火靠至锅烙有黄色脆皮即可。

特点:口味鲜美,皮酥脆。

可以边烙边吃,一般贵州人都喜欢放辣椒面和甜酱。

贵州小七孔景区到千户苗寨有多远
答案

小七孔风景区位于贵州省荔波县城南部30余公里的群峰之中,距大七孔景区5公里,景区全长7公里,面积约10平方公里,有百多个游览景点。

是集山、水、林、洞、湖、瀑为一体的原始奇景。

1988年被列为国家级自然保护区。

千户苗寨是一个保存苗族"原始生态"文化完整的地方,由10余个依山而建的自然村寨相连成片,是目前中国乃至全世界最大的苗族聚居村寨。

它是领略和认识中国苗族漫长历史与发展之地。

不同交通工具的距离如下:驾车:1小时37分钟,约13

3.2公里畅通,途经:麻驾高速、贵新高速。

1小时46分钟,约12

2.8公里,1个红绿灯162米缓慢,途经:麻驾高速、贵新高速。

2小时14分钟,约12

9.3公里,2个红绿灯162米缓慢,途经:麻驾高速、贵新高速。

骑车:8小时58分钟,约13

4.6公里,1个红绿灯,途经:206省道、312省道。

步行:1天13小时,约13

4.9公里,1个红绿灯,途经:206省道、312省道。

贵州小吃介绍
答案

1.遵义:遵义羊肉粉、遵义豆花面、遵义米皮、绥阳空心面、遵义鸡蛋糕、黑糯米八宝饭、白丰糕、五彩小花卷、柿子包、山药葫芦、金鱼饺、蕨菜鸡饼、菊花酥、鸿运南瓜酥;

2.贵阳:肠旺面、恋爱豆腐果、雷家豆腐园子、一品大包、丝娃娃、石榴卷、砂锅饭、碗耳糕、鸡肉饼、糖麻圆、酸菜孜耳面、宫爆鸡、糟辣脆皮鱼、宫爆鳝鱼、魔芋锅巴肉丝、凉拌折耳根、酸菜饵块粑、陈年道菜、黄焖野兔、马鞍面条、米豆腐、清镇黄粑、贵阳丝娃娃、蛋黄酥、香煎黄糕粑、豆腐脑、康家脆哨面、花溪王记牛肉粉、软哨面、贵阳鸡肉饼;

3.安顺:安顺牛肉粉、安顺沙锅粉、镇宁波波糖、五彩珍珠汤、刺猬包、包谷粑、安顺破酥包、香甜太师面、南瓜香米饭、莲蓉小鸡、碗耳糕、付油小包、南瓜包、红油脆哨糯米饭、梅花香芋、荞凉粉;黔南:酸汤鱼火锅、独山盐酸菜、四色甜酒粑、荞蕨象生梨、红袍油糕、香炸玉米饼、雏鸡觅食、清明粑、片鸡粉、开水面。

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