大棚种植韭菜亩产2000公斤。
大棚韭菜是韭菜保护地栽培中广为应用的一种栽培形式，其播种方式为直播。
播种时间：4月上旬至5月上旬，以春播为主。
行距30厘米至35厘米，沟深105厘米至200厘米，浇足底水，足墒播种，盖1厘米的土，压实保墒。
出苗前保持土壤湿润，齐苗后表土发白及时补水，定植当年以养根壮秧为主，结合浇水追施速效氮肥2次至3次，每次每667平方米追施加4千克至6千克尿素。
1.首先应加强通风排湿工作，放风口夜间应晚闭早开，尽量延长蔬菜的通风时间；
2.其次应注意合理浇水，一般此期内浇水最好应选在上午10点以前进行，因上午浇水后下午有较长的排湿时间，切忌傍晚或阴雨天气浇水，以膜下浇水最适宜，以免造成夜间棚内湿度过大，导致大量露珠的出现；
3.喷药应在上午进行，注意阴雨天或夜间用药时尽量使用烟雾剂，以免造成棚内湿度过大；
4.阴雨天气棚膜上的露珠一时难以消除时，可向棚内膜上喷洒约20倍的豆面，可减少露珠，以免造成日灼现象的发生；
5.选择优质的无滴膜也是消除露珠的一项重要措施。
大棚种植韭菜出现干尖的原因及防治方法：
1.土壤酸性危害因长期大量施入稀粪、饼肥、化肥引起土壤酸化，而造成韭叶生长缓慢、细弱，外叶枯黄。
2.高温危害。
韭菜若长时间处于35度以上环境，或遇连阴天后骤晴，或高温后突然有冷风侵入而闪苗，韭菜外叶叶尖就会成茶褐色，然后叶片逐渐枯死，而中部的叶子逐渐变白。
防治措施：应及时放风降温、浇水，增施氮肥可增强韭菜的耐热能力。
3.干旱。
土壤中水分不足，也会引起韭菜干尖，应该适时浇水，及时通风，排湿防病。
4.病虫害。
韭蝇危害韭菜根茎，可导致根系正常生理活动受阻，引起韭菜干尖。
灰霉病发生时，也会使韭菜叶尖出现白斑。
所以应该加强韭菜的栽培管理，及时防控病虫害。