一、主料：柠檬，冰糖，凉开水。
二、辅料：蜂蜜。
1.柠檬洗净切片。
2.将冰糖放入水中煮开，导入容器中放凉。
3.水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入，温度过高会破坏柠檬中的维生素。
4.温度低于40度时调入蜂蜜搅匀，温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。
5.放入冰箱3至4个小时饮用。
用冰糖泡柠檬方法如下：
1.准备材料，六个柠檬、800克冰糖、两瓶白醋；
2. 柠檬洗净擦干，砧板也需要擦干保证没有水分；
3. 柠檬切片待用；
4. 一层柠檬一层冰糖直到填满罐子；
5. 倒入白醋，直至将柠檬淹没；
6. 罐子密封好，放在阴凉处两个星期，直到冰糖化了即可。
柠檬：柠檬，芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。
小乔木，枝少刺或近于无刺，嫩叶及花芽暗紫红色，叶片厚纸质，卵形或椭圆形。
单花腋生或少花簇生。
主料：冻精、白条鸡。
配料：八角、花椒、桂皮、姜片、葱段、蒜瓣、生抽、酱油、盐、胡椒面。
做法：
1.将冻精和白条鸡洗净；
2.将冻精和鸡放入加有沸水的大钢精锅内，煮一分钟即可；
3.锅中重新加入适量新水，放入整块的冻精和鸡，以及八角、花椒、桂皮、姜片、葱段、蒜瓣等佐料；
4.大火煮至七成熟，全部捞出锅中材料，去除佐料；
5.把汤锅放在阴凉处，过一夜后，用小勺刮除表面的白猪油；
6.把放凉后的冻精切成约三厘米长，一厘米宽的小段，把白条鸡的肉撕成碎条块；
7.放进锅内汤汁中，中火熬制；
8.放入生抽、酱油、盐、胡椒面；
9.出锅时撒一些碎葱末即可。