1.黑豆具有高蛋白、低热量的特性,黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状;
2.黄豆是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物;
3.黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。
有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用;
4.核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15到20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素,对人体有益,可强健大脑;
5.花生是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果;
6.大米与红豆营养丰富。
做法:原料:黑豆15克、红豆15克、黄豆15克、花生15克、芝麻5克、核桃15克、大米15克、。
1.豆类浸泡一夜;
2.与大米、黑芝麻、核桃一起放到豆浆机;
3.加水到杯身指定水位;
4.按五谷豆浆键;
5.20分钟之后,五谷豆浆即成。
两个都有不同的营养价值。
1.红豆。
红豆有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。
可以清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
2.黑豆。
可以降低血液中胆固醇,黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质,其中B 族维生素和维生素E 含量很高,具有营养保健作用,黑豆中还含有丰富的微量元素,对保持机体功能完整,延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。
上面的几种食物不会发生食物相克,黄豆含有丰富的蛋白质,黑豆补冲雌激素,对女人很好,男人不适宜吃,红豆有化湿补脾的作用,对脾胃虚弱的人比较适合,一起打豆浆对身体肯定会有好处,粗细搭配身体才能健康,但是如果是男性,建议不要用黑豆。
因为黑豆增加雌激素,所以对女性卵泡长大有一定的帮助。
黑豆和红豆两种豆子味道较重和粗糙,建议把两种豆子分别和黄豆做成豆浆。
加一些小米进去口感更柔滑,还有健脾安神的作用。
下面是几个一起喝能够对身体有好处的搭配:1、黄豆与小米相宜小米的类胡萝卜素可转化成维生素A,与黄豆中的异黄酮作用,可保健眼睛和滋养皮肤。
2、黑豆与谷类相宜各种谷类,都适合与黑豆煮粥,不但味道好,还可增加营养价值,是一种科学的食用方法。
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