1.无论是冷冻还是直接切的牛肉，切好片后都要用水冲一下，冲去血水，这样降低牛肉的腥味，冲过水的牛肉要放在一个镂空的器皿内控水，大约30分钟；
2.将控好水的牛肉片放入略大点的盘中，准备腌制，牛肉与腌料的比例为1，1，
1.5，2，即一斤牛肉放入一钱盐，一钱鸡粉，一点五钱嫩肉粉，两钱生粉；
3.将所有腌料放在一起用少许水充分搅匀后，倒入牛肉中，用手顺时针轻轻搅拌，水分吃进去后再添加少许水，一点要记住水不要一次加太多，要一点一点加，一般腌制一次牛肉要加5到6次水；
4.当感觉牛肉已经吃透了水分并且牛肉片用手捏起来有弹性时，牛肉片就基本腌制好了；
5.牛肉片腌制40分钟后，如果牛肉中有水渗出，还要在顺时针将溢出的水打进肉里，最后，将适量的色拉油倒入腌制好的牛肉中，色拉油的量以将每片牛肉都裹住为宜。
6.将腌好的牛肉放入锅中煮。
1、如果衣物上没有顽固污渍，可以根据产品背标，将适量洗衣液溶于水中，浸泡衣物15分钟，然后正常洗涤即可。
温馨提示，易褪色、易缩水衣物请勿浸泡，且不要大力拧绞衣物。
2、如果衣物上有局部污渍，可以使用干衣预涂法。
衣服干的时候，将手洗专用洗衣液涂抹在污渍处，5分钟后轻轻揉搓污渍处，再常规清洗衣物。
温馨提示，如果衣服褪色，建议先在衣服隐蔽处试用，无色差再使用该方法。
1.将整块牛肉去掉杂质，洗干净，切成锅能放得下的大块牛肉。
2.烧开一锅水，将牛肉放入，再烧开片刻煮出血沫后捞出洗净待用。
3.把锅烧热，加入油，爆香葱姜蒜，淋上料酒，加入酱油、红糖、盐及卤料，加入鸡汤，牛肉，大火煮20到30分钟，改为小火煮至牛肉熟烂入味。
4.牛肉连汤凉后，放入冰箱内凉透，捞出切片即使可牛肉煮出来颜色好看。