1.以有机肥为基础，有机肥与无机肥相结合。
有机肥具有肥源广，成本低，养分全，肥效长，含有机质多，能改良土壤等优点，它不仅能促进当年增产，而且能保证连年增产，不断提高土壤肥力，增强农业生产后劲。
但有机肥由于养分含量低，用量大，肥效慢，当小麦急需某种养分时，还必须以化学肥料来补充，互相取长补短，才能达到提高土壤肥力和持续增产的目的；
2.施足基肥，合理施用追肥。
基肥可促进幼苗早发，培育冬前壮苗，能为培育壮秆、大穗、增加粒重打下良好的基础。
基肥的用量一般占总施肥量的百分之六十到百分之八十，基肥一般以有机肥为主，同时配合化肥施用；
3.化肥要深施。
化肥作追肥时，均以5到10厘米深施为好，特别是碳酸氢铵、氨水等挥发性强的氮肥，更应深施，使之被泥土覆盖，防止挥发和流失。
小麦的收割月份是五月和七月，主要和种植的时间有关。
冬小麦是冬季种植，五月收割，春小麦是春天种植七月收割。
1.小麦是小麦系植物的统称，是单子叶植物，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物。
发酵后可制成啤酒、酒精、白酒，或生质燃料。
2.小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。
3.小麦是三大谷物之一，几乎全作食用，仅约有六分之一作为饲料使用。
冬小麦：9、10月份播种，次年4、5月份收割，主要在长城以南。
春小麦：春节后播种，8、9月份收获主要在长城以北。
冬小麦是可以过冬的，春小麦不能。
华北冬麦区。
是我国主要的冬麦区，播种面积占我国的百分之47，总产占我国的百分之53。
可供小麦两熟。
水是决定播种面积的限制因子。
黄河以北地区多种在灌溉地上，黄淮平原是旱地麦适宜区，生产潜力大。
长江中下游冬麦区。
种植面积占百分之
1
2.3，总产占百分之45。
3至5月江淮平原光温水较协调。
3至5月降水量大于450毫米的地区属不适宜种麦区。
该区小麦商品率较高。
东北春麦区。
西北春冬麦区。
灌区和黄土高原区。
除南疆外主要是春小麦，南疆冬小麦，适应好，生产力高，品质优。
西南麦区。
四川盆地、云贵高原。
四川冬暖，温水适宜，但光照少，病虫严重。
高产。
青藏高原冬春麦区。
光温水配合利于小麦生长、抽穗成熟期长达50至80天。