碘，属于周期系ⅦA族元素。
单质碘呈紫黑色晶体，易升华。
有毒性和腐蚀性。
碘单质遇淀粉会变蓝色。
主要用于制药物、染料、碘酒、试纸和碘化合物等。
碘是人体的必需微量元素之一，健康成人体内的碘的总量为30毫克。
动物肝脏、瘦肉、豆类等以及一些富含水溶性维生素的绿叶蔬菜和水果，如西红柿,菠菜，韭菜、荠菜、芹菜,李、桃、杏、苹果,桃子、香蕉、核桃中含铁量也比较多。
其它食物中黑木耳含铁量相当高，海带、紫菜、香菇中含铁量也不少． 樱桃含铁量高，位于各种水果之首。
杏仁、豆类、奶制品、虾皮、虾米、海带、紫菜含钙也比较多。
碳氢是碳氢化合物通常叫法。
仅由碳和氢两种元素组成的有机化合物称为碳氢化合物，又叫烃。
它和氯气、溴蒸气、氧等反应生成烃的衍生物，饱和烃不与强酸、强碱、强氧化剂反应，但不饱和烃可以被氧化或者和卤化氢发生加成反应。