步骤 :
1. 捡出坏的豆子 ,多冲几次水洗干净；
2. 豆子洗净放进电饭煲开始熬，半小时后加入冰糖闷一会儿，自然冷却后就可以吃了。
补充：黑豆可以少加一点 ，豆子熟了再放冰糖 ，三伏天最好让豆子自然冷却再吃不要放冰箱 ，熬好一锅当天吃完最佳，喜欢吃软一点豆子的可以多熬一会儿， 每天吃红，绿，黄，白，黑不同颜色的豆子，可促进铁，锌的吸收利用。
黑豆、赤豆、绿豆、百合、莲子、 能放电饭煲里加红糖烧粥。
食物营养成分不相克，营养更丰富。
黑豆，为豆科植物大豆的黑色种子。
黑豆蛋白质含量36%，易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义。
脂肪含量16%，主要含不饱和脂肪酸，吸收率高达95%，除满足人体对脂肪的需要外，黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质。
赤豆，一年生直立或缠绕草本，赤豆主要含蛋白质、糖类等营养成分。
种子供食用，煮粥、制豆沙均可。
干豆含蛋白质23%，脂肪0.3%，碳水化合物65%。
绿豆，属于豆科。
别名青小豆、?豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。
绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸。
百合，又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等，是百合科百合属多年生草本球根植物。
如亚洲百合、香水百合、火百合等。
鳞茎含丰富淀粉，可食。
莲子，为睡莲科植物莲的干燥成熟种子。
分布于我国南北各省。