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豌豆苗做汤怎么做好吃
时间:2025-06-16 07:16:02
答案

豌豆苗汤做法如下:主料:豌豆苗300克。

辅料:草菇8朵,松花蛋1个,火腿2片。

调料:食盐

2.5克,蒜4瓣,植物油适量。

做法:

1.豌豆苗掐去根部较老部分,洗净,沥干水分待用;

2.草菇对半切开,皮蛋去壳切丁,火腿切丁,蒜瓣去皮待用;

3.炒锅添少许油,将蒜瓣放入,中火煸成金黄;

4.加入火腿、皮蛋丁爆香,加入草菇,翻炒后添水或肉汤,改大火烧开;

5.大火将汤水熬至雪白,加入少许盐调味,将豌豆苗放入锅中,用筷子拨散立刻关火起锅。

豌豆芽怎样炒
答案

主料:豌豆芽适量;辅料:姜、蒜末适量,辣椒适量,盐适量,老抽适量;做法

1.锅中放油,炒香姜蒜末和辣椒;

2.放入豌豆芽翻炒一下;

3.加入盐和老抽、翻炒均匀;

4.然后盖盖焖半分钟,然后快速打开锅盖,豆芽就可以出锅了。

豌豆苗和鸡蛋烧汤,该怎么弄
答案

豌豆苗和鸡蛋烧汤步骤如下:主料:豌豆苗100克、鸡蛋一个配料:食盐3克、蒜1粒、调和油5克、水250毫升步骤:

1.首先将蒜拍碎;

2.将豌豆苗择好洗净;

3.在锅中加入调和油,再下蒜加水烧开;

4.加入豆豌苗直至将其煮熟;

5.等豌豆苗煮熟后,打下蛋煮成蛋花;

6.加入盐调味,加少许花生油即可。

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