食材:常规雪莲果1个、新鲜排骨100克、姜10克、盐等调味料适量。
雪莲果炖排骨的做法参考如下:
1.排骨洗净,放入沸水中2分钟后捞出;
2.雪莲果洗净,去外皮,切滚刀块,姜切片;
3.排骨放在电压力锅内,加适量水,加入雪莲果与姜片,盖上锅盖开启相应烹制功能;
4.炖熟后加入适量盐等调味料调味即可。
雪莲果炖排骨主料:排骨500g,雪莲果1个。
辅料:盐适量 。
1.排骨洗净,加水焯去血水,捞出。
2.血莲果洗净去皮切块备用。
3.将煲内加入适量的清水,煮沸后放入排骨,大火炖三十分钟。
4.将雪莲果放入煲内,大火炖十分钟,转文火二十分钟。
根据个人口味加入适量的盐。
雪莲果炖鸡材料:雪莲果500克,老母鸡1只,姜3片,盐适量
1.老母鸡洗净,斩成大块,放入沸水中焯一下,捞起沥干水。
2.雪莲果去皮切成滚刀块,姜切片。
3.瓦煲内注入适量清水,放入鸡块,姜片大火煮沸,改小火煲1小时。
4.加入雪莲果,再大火煮沸,小火煲半小时,加盐调味即可。