用豆浆机做豆浆可以放热水,但是不能太热。
一般放45至60度的热水为最佳,既缩短制作时间,又减少豆浆机的功耗。
制作方法:
1.浸泡豆子。
用随机所配干豆量杯按三分之二刻度线盛出干豆洗净后泡入清水。
2.加水。
杯体内加入50度热水,将水加至上、下水位线之间。
3.拉法尔网安装。
按照指示箭头方向装好,拉法尔网口部与机头配合处应紧密无缝隙,安装完后用手向下拉,拉法尔网不动,说明安装到位。
4.制作全营养豆浆。
将机头按正确的位置放入杯体中,插上电源线,电源指示灯亮,按下“全营养豆浆”健,相应指示灯亮,启动全营养豆浆程序即可。
虾酱为胶东特产,多采用沿海小虾研磨发酵而成,尤其以荣成威海乳山地区的猛子虾酱为上品。
;虾酱作为一种储存发酵食品,在发酵过程中,蛋白质会分解成氨基酸,使其滋味鲜美独具清香,因虾类含有大量的钙质而在发酵过程中,分解成更容易被人体吸收的钙。
虾酱的食用方法很多,可以生吃,蒸食,炒制,烙饼都是极好的菜肴。
原因:大豆的种皮是一层不易被人体消化吸收的膳食纤维,它妨碍了大豆蛋白被人体吸收利用。
做豆浆前先浸泡大豆,让黄豆发涨,破坏细胞壁,然后,通过将黄豆研磨成细粉、过滤、充分加热后,可减少豆浆中的废弃物,提高大豆营养的消化吸收率。
干豆子表皮会有很多附着物,如果不浸泡,那么这些脏的物质就不容易被去除,从而影响豆浆的口感,影响人们的健康。