olli用清水将香菇表面冲洗干净。
/lili冲洗后用盆打一盆清水。
/lili加一勺至两勺的盐放入盆中，搅拌一下。
/lili将刚刚的香菇倒入盆中，静待一段时间。
/lili用手轻轻的搓洗香菇。
/lili再用清水多冲洗一两遍即可。
<材料:生鲜香菇10朵、肉丝少许、红萝卜少许、青葱5只、康宝鲜味炒手一小匙、米酒一小匙。
做法:
1.备好食材新鲜香菇切厚片切肉丝青葱切段。
2.热油锅先爆香葱白。
3.葱白爆香后放入肉丝拌炒。
4.肉丝约八分熟时放入红萝卜拌炒。
5.放入香菇及调味料和一小匙的米酒提味。
6.香菇炒熟加入青葱后段略炒一下即可。
7.盛盘上桌。