1.新安烫面饺。
皮薄如纸，色泽如玉，五味具全，鲜香不腻。
2.胡辣汤。
洛阳小吃系列中的一绝。
3.洛阳不翻汤。
味道纯正、酸辣利口、油而不腻。
极具当地特色，很受老百姓的喜爱。
4.浆面条。
洛阳人普遍喜食的一种风味小吃。
5.清蒸鲂鱼。
制作简单，香淡味纯。
6.阎家羊肉汤。
香料齐全、量大。
用胡椒粉而不用辣椒，咸淡适口，汤味鲜美。
7.张家馄饨。
制作精细、味道鲜美、喷香适口，酸辣具全的特点。
8.尚记牛肉汤。
肉肥汤鲜，煮汤辅料全，用油炸过的辣椒和大蒜，渗一起捣碎，味道尤鲜。
9.潘金和烧鸡。
制作精细，味道纯正、皮色黄中透红。
肉质外焦里嫩，食后满口余香，远销省内外。
10.洛阳燕菜。
洛阳独具风格的风味菜。
开元湖音乐喷泉由洛阳市园林局承建，是集声、光、电、水于一体的高科技产物，喷泉总占地面积为455亩，其中湖面积为273亩，硬化广场和游园路面积为79亩，绿化面积103亩；开元湖东西长576米，南北长312米，其中喷泉区域东西长369米，南北宽168米，湖水最深处达
2.5米，全部为人工开挖，引洛河之水贯穿洛南新区，湖水清澈见底，岸边绿荫婆娑。
洛阳开元湖音乐喷泉是亚洲最大的综合型音乐喷泉，被称为“亚洲第一大音乐喷泉”，又称洛阳南湖音乐喷泉、开元湖音乐喷泉。
位于洛阳市开元大道南侧，展览路中段，与洛阳市政府大楼相毗邻，喷泉坐落于洛阳市的中轴线上。
驾车起点：洛阳市。
1.从起点向正西方向出发，沿开元大道行驶110米，右转进入市府西街；
2.沿市府西街行驶80米，调头进入市府西街；
3.沿市府西街行驶90米，左转进入开元大道；
4.沿开元大道行驶
7.3公里，左转上匝道；
5.沿匝道行驶
6.沿二广高速公路行驶
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9.5公里，朝郑州方向，稍向右转上匝道；
7.沿匝道行驶
1.1公里，直行进入连霍高速公路；
8.沿连霍高速公路行驶
1
2.8公里，在偃师出口，稍向右转上匝道；
9.沿匝道行驶820米，直行进入X006国道；
10.沿X006国道行驶
2.7公里，左后方转弯进入北环路；
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1.沿北环路行驶
3.7公里，右转进入S314国道；
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2.沿S314国道行驶460米，直行进入槐新路；
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3.沿槐新路行驶770米，右转进入民主路；
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4.沿民主路行驶130米，到达终点(在道路左侧)。
终点：偃师市。