白梅喜温暖气候，耐寒性不强，较耐干旱，不耐涝，寿命长，可达千年；花期对气候变化特别敏感，白梅喜空气湿度较大，但花期忌暴雨。
季节，冬季，一至二月开花，立春前后采收。
过早太嫩，花外有红色萼片，过迟花瓣开放，不符合质量。
两首诗的相同之处是：从诗歌大的构思技巧来看，都是“托物言志”之作，诗人以梅自况，借梅花的高洁来表达自己坚守情操，不与世俗同流合污的高格远志，反映了作者的高尚情趣和淡泊名利的胸襟，鲜明地表明了他不向世俗献媚的坚贞、纯洁的操守。
白梅的特点：
1.白梅是落叶乔木，高可达10米，小枝细长，枝端尖，绿色，无毛。
2.叶宽卵形或卵形，长4至10厘米，宽2至5厘米，边缘有细密锯齿，幼时两面有短柔毛，逐渐脱落，或仅在下面沿叶脉有短柔毛柄长约1厘米，近顶端有2腺体。
3.花有1至2朵，花的直径2至
2.5厘米。
花梗短或无梗，萼筒钟状，有短柔毛，裂片卵形；花瓣白色或淡红色，味香，倒卵形。
雄蕊多数，离生，稍短或稍长于花瓣。
4.核果近球形，两边扁，有沟，直径2至3厘米，黄色或带绿色，有短柔毛，味酸。