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1.腹泻。
西红柿是属于凉性水果,而且有清热解暑、润肠通便的功效,吃多了是容易加重体内寒气的,特别是脾胃虚寒的人群,食用过多西红柿容易出现腹泻、腹痛等症状。
2.损伤肠胃。
西红柿中的有机酸是能起到刺激胃酸分泌的作用的,适量食用时可以帮助促进消化,而过量的食用,会导致胃酸分泌过多,引起肠胃的不适,出现胃胀痛等情况。
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3.损害牙齿。
西红柿是带有比较强的酸味的,含有较多的植物酸,容易刺激牙神经,在食用过量很多且不进行漱口或刷牙的情况下,可能会侵蚀牙釉质,对牙齿造成损害。
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4.增加患病几率。
西红柿中的维生素C和番茄红素都是很强的抗氧化剂,尤其是番茄红素,如果摄入过多的话,过量的抗氧化作用可能会清除掉体内原本健康的自由基,从而大大的增加患上疾病的几率。
西红柿吃多了不会上火。
西红柿,学名叫蕃茄,它既含有丰富多样的营养,又有着美观迷人的外形,它既是菜中佳味,又是果中美品,有多种功用,被称为神奇的菜中之果。
西红柿最早生长在南美洲,因色彩娇艳,人们对它十分警惕,视为狐狸的果实,又称狼桃,只供观赏,不敢品尝。
16世纪英国一位英俊勋爵,到野外嬉花弄草,偶见这色泽鲜艳的红果,点缀在青枝绿叶中,迎风摇曳,十分美丽动人,抑制不住满怀喜悦,勇敢地采一颗献给漂亮的公主,作为求爱礼物,才得以传播。
直18世纪法国一位画家到密林寻找美景写生,觉得这艳果极其可爱,心里动了跃跃欲尝的念头,便大胆摘一只吃了,不仅没发生意外,却尝出好滋味,一位厨师获此喜讯,将它烹成菜肴,宾客食之无不交口称赞,爱情果、金苹果、红宝石等美名,这就是指世界各地普遍种植的西红柿。
西红柿吃多了不会胖。
西红柿有很多功效,如:
1.西红柿中的茄红素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充多种维生素,保持身体均衡营养;
2.西红柿有助于瘦身,可以阻止身体吸收食品中较多的脂肪;
3.西红柿独特的酸味还可刺激胃液分泌,促进肠胃蠕动,有助于西红柿中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪并和废弃物一起排泄出来。