材料：排骨500克，萝卜750克，精盐10克，胡椒粉3克，葱段10克，姜片7克。
做法：
1.将排骨洗净，并剁成4厘米长的块；
2.将萝卜择洗干净，刮去皮，并将其切成同排骨大小一样的块状；
3.将高压锅中倒入适量开水，并放入排骨、萝卜、葱段、姜片、精盐、胡椒粉等；
4.盖上锅盖，待旺火烧开后，转用文火慢炖20分钟后即可出锅。
如果甜芦粟中长出红心了,那是糖心芦粟 ,更甜更好吃。
甜芦粟即糖高粱，也叫芦粟、芦份、芦黍、甜到稍、甜秫秸、甜秆、甜高粱和高粱甘蔗 等。
它是高粱的一个变种，虽然糖高粱每亩也能结出150～500kg的粮食，但相对于普通粒用高粱，它的精华在秆，每亩产5～10吨的含高糖分的茎秆。
甜芦粟作零食，可以和甘蔗一样当水果直接嚼汁吃，汁多味甜，糖度5～17%，个别品种达20%以上。
某些国家，如巴西还有芦粟酒生产。
除了能生产糖浆和饲料外，含糖的茎秆还可提供生产生物乙醇的原料。
甜芦粟营养价值很高，至少不比甘蔗低。
食用甜芦粟可以清热解毒，夏天清热解肺。
据说小孩在夏季日食3节甜芦粟，就能不生或少生“热疖”。