学名鳊,亦称长身鳊、鳊花、油鳊,长身鳊,古名槎头鳊,缩项鳊。
在中国,鳊鱼也为三角鲂、团头鲂的统称。
该鱼全长40厘米,比较适于静水性生活。
主要分布于中国长江中、下游附属中型湖泊。
因其肉质嫩滑,味道鲜美,是中国主要淡水养殖鱼类之一。
属中下层鱼类。
栖息于底质为淤泥或石砾的敞水区,杂食性,而以植物为主。
幼鱼主要食浮游动物,其次是淡水甲壳类、昆虫和软体动物的幼体,以及少量水生植物。
成鱼主要食物是工苔草、轮叶黑藻、软体动物,其次是湖底植物的碎屑、淡水海绵、丝状绿藻、马来眼子菜、菹草和聚草。
个别的也摄食水生昆虫、螺蚬类、虾和小鱼。
3冬龄性成熟,5到6月份产卵。
冬季不大活动,一般群集在深水的石隙中越冬。
鲁鲁修的评价如下:他是卑鄙的小人,卓越的军事家,伟大的政治家,天生领导者,伪善者,从头到尾都不是好人,却是一个仍然保留善良之人,因为需要所以化身为恶。
但即使为恶又如何,在车祸现场别人都在拍照,只有鲁鲁修想着去救人,比那些自诩好人的人强多了。
至于做事过激,是因为革命需要流血,需要牺牲,正所谓枪杆子里出政权。
尤菲的死,是造化弄人,但此时的鲁鲁修就更不能停下脚步了,否则尤菲之前所作的一切都白费了,所以鲁鲁修要带着尤菲的愿望一直走下去。
1.先把鱼的都从鱼的身片下来,洗干净,然后去皮,鲅鱼要去皮,否则发腥;
2.韭菜摘好,洗好,切好,放到盆子,再调面,把面调好后,放到一边;
3.剁肉和去皮的鲅鱼肉,把一小块肥肉剁进去,去腥味,味道更香,剁的时候加入葱姜;
4.放入韭菜的盆里,加入油,搅拌,搅拌均匀时加入盐,味精,少许的水,一个鸡蛋诀窍;
5.打浆,顺时针搅拌肉馅,加入葱姜水,搅拌至粥状,抓起能在凉水上漂起,最后加盐和油;
6.水滚后倒入鲅鱼,炖到把汤收干,加入蒜苔、鸡精翻炒几下,即可出锅。