白色是清纯、纯洁、神圣的象征。
白色的花有很多，比如:满天星，石竹，玉簪，吊兰，麦冬草，沿阶草，晚香玉，白菊花，仙客来，秋海棠，白郁金香，白紫罗兰，芍药，康乃馨，半枝莲，茉莉，栀子，兰花，米兰，百合 。
等等。
有以下几种：茉莉、栀子、白玉兰、发财树、铁树、橡皮树、仙人球掌等植物。
因为这些植物喜欢微酸性土壤，可以用稀释了的醋有一定调节土壤酸碱度促进生长的作用。
但是，最好是少用食醋兑水浇花，因为在制作食醋的工艺里都加入了一定的食盐，如果经常用醋兑水浇花，会使土壤含盐量增加而影响植物的生长。
紫罗兰、紫玫瑰、紫竹梅（紫鸭跖草）、紫花牵牛花、紫花矮牵牛、紫萼（与玉簪相似）、紫牡丹（魏紫）紫滕、郁金香、曼砣罗花、广玉兰、水仙、薰衣草、紫鹅绒、水葫芦、波斯菊、桔梗、鸢尾花、风铃草、美女樱、小苍兰、菊苣、勿忘我、紫萼玉簪等。