鱼和丝瓜可以一起烧，菜名为丝瓜鱼。
材料有草鱼一尾、野山椒半小碗、麻椒半小碗、丝瓜一条、青红椒各一个、姜片适量、蒜4瓣，烧菜步骤：草鱼片下鱼背上的肉，切为薄薄鱼片，加入少许盐、生抽、淀粉和1个鸡蛋清码匀，剩下的鱼骨、鱼头切成小块待用；丝瓜去皮切滚刀块、青红椒切片，将野山椒切碎，麻椒用干净纱布包起，扎成小调味包；锅内放油，下姜片、蒜瓣，然后下鱼骨、鱼头稍炒几下至鱼肉发白时，倒入1碗水，将装着山椒、花椒的调味包及丝瓜倒入；汤烧开后，转小火、熬至汤色乳白时，下盐、生抽调味，加入青红椒片，将鱼片下入用筷子滑散，待鱼肉泛白加入胡椒粉，马上关火；盛碗的时候将调味包取出，撒上少许麻椒装饰即可。
鱼可以吃米饭。
不过，米饭的成分主要为淀粉，对鱼来说，偶尔为一点作为调剂可以，以米饭为主要食物，会营养不够。
同时，米饭和面包、馒头等一样，本身没有荤食性鱼食的鲜味，家养的观赏鱼儿不是很喜欢吃。
而一次吃不完，会很容易污染水质。
所以，你可以偶尔喂一些，数量以鱼儿在五分钟左右吃完为标准。
主要的鱼食，建议你还是去鱼店买那些灌装或袋装的颗粒状鱼食，最好是含有磷虾、丰年虾、骨粉成分的，营养均衡；并且经过专业的加工之后，不太容易变质。
由于猕猴桃中特有的猕猴桃碱可以加速身体的消化与吸收功能，让蛋白质更易被人体吸收，因此食用鱼肉后可以进食猕猴桃以解油腻，并促进身体对鱼肉的消化与吸收。
鱼肉的营养价值：鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效；食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效；鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病；鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。
鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成，不饱和脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。
猕猴桃的营养价值：猕猴桃含有丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。
猕猴桃可以作为一种饮料治疗坏血病。
它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。
猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。
它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。
猕猴桃的功效还包括提升免疫功能，治疗肝脏疾病，消化不良，贫血，泌尿系统问题，呼吸系统疾病，脑疾病等。
它还增加红血球生产，加强牙齿和指甲。
应该记住的是，健康均衡的饮食，每日摄入大量的水，在加上使用猕猴桃可以治愈很多健康问题。