正常为21天。
孵化机孵化和母鸡孵化一样，鸡蛋的孵化温度都要求在3
7.5摄氏度左右，从孵化到小鸡出壳正常需要21天时间。
但也会随外界气温而变，若气温较高，孵化时间为19天，如果气温较低，则需要21天。
小鸡的孵化要做好以下几项工作：
1.种蛋的选择，要选择刚产下在一周以内的蛋为好，最好是3到4天；
2.种蛋的消毒，最常用的消毒方法是甲醛熏蒸法，按每立方米用高锰酸钾14克、福尔马林28毫升，温度20摄氏度到26摄氏度，相对湿度百分之六十到百分之七十五，熏蒸20分钟到30分钟。
也可用消毒液清洗消毒，消毒种蛋时，每立方米用含百分之十六的过氧乙酸溶液40毫升到60毫升，加高锰酸钾4克到6克，熏蒸15分钟。
3.孵化过程中要注意温度、湿度的控制，温度最好在37摄氏度左右，湿度50左右。
气温高时喷凉水，气温低时喷35℃的温水。
每天喷1―4次，酌情掌握。
将蛋喷湿，晾干后继续孵化。
经过反复喷水，蛋壳中的碳酸钙在水和二氧化碳的作用下变成碳酸氢钙，坚硬的蛋壳变得松软了，雏鹅容易破壳，从而提高了孵化率。
喷水是提高鹅蛋孵化率的关键。
喷水的功能有三点：一.破坏壳上膜。
二.促进蛋壳和壳膜不断收缩和扩张，破坏它们的完整性，加大通透性，加快水分蒸发和蛋的正常失重，使气室容积变大和供氧充足。
三.导致蛋壳松脆。
鹅蛋的外壳膜厚，蛋壳坚硬。
前者影响气体交换和水分蒸发，后者造成啄壳困难。
外壳膜的存在对孵化前期是有利的，对后期不利。
要除掉它，就要对19天以后的胚蛋喷水(提早喷水对尿囊血管的合拢不利)。
1.提供水源充足、水质良好的地方进行孵化。
2.接受阳光照射时间长，保持池水的温暖。
3.创造自然环境，让其自然受精。
4.提高孵化的成活率，新水晾晒三天后才可放入，防水前需测量水温，合适的水温是18摄氏度到30摄氏度。
5.采集池塘边自然生长的水草，用清水冲洗干净，仔细检查，去除水草上附生的小虫子，再将水草放入繁育池，为泥鳅的自然交配创造了良好环境。
6.使用配合饲料，减少对水质的影响。