食品吃出异物处理方法如下:
1.经营者提供商品或者服务有欺诈行为的,按照消费者权益保护法,消费者通常只能获得退一赔一的赔偿,而如果是食品有问题的,根据食品安全法,消费者可主张十倍赔偿。
2.在卖家承认事实却觉得你的诉求过高、不愿接受十倍赔偿的情形下,为使纠纷尽快解决,你可以适当降低求偿金额,以价款的2到5倍为宜,具体请根据事件对你的受伤害程度,商品价格,卖家态度等斟酌。
法律依据为食品安全法第九十六条规定,违反本法规定,造成人身,财产或者其他损害的,依法承担赔偿责任,生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。
食品进货台账制度:食品经营企业应当建立食品进货台帐,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容;台帐记录情况与索证索票资料相一致。
从事食品批发的经营者,在建立食品进货台帐的同时,应按上述要求建立食品销售台帐;销售台帐应记录销售日期和购货者名称、联系方式等信息。
批发食品必须开具销售凭证,销售凭证应当有存根联、发票联和随货同行联。
食品进货台帐应当真实,不得伪造,台帐保存期限不得少于两年。
鼓励食品经营者采用先进技术手段建立食品进货台帐和对台帐进行管理。
鼓励其他食品经营者按照上述制度建立食品进货台帐。
经营者购销货台帐制度是指食品经营者为明确食品来源及流向,而对食品的来源、渠道、批发和零售对象等内容做出的记录并保存二年。
对购销货食品进行分项、分类登记台帐,及时发现和处理进销中出现的食品质量问题。
食品吃出铁丝处理方法:
1.首先如果消费者就餐时在食品中吃出铁丝,应将食品保持原状,并立即与售卖食品负责人交涉解决;