1.先将芸豆，赤豆和花生米浸泡12个小时；
2.然后将糯米、芸豆、、香菇倒入一个大钢盆，倒入老抽和盐，搅拌均匀；
4.拿三张粽叶并排排好（突出的筋朝外），然后弯成漏斗形，把料装进去；
5.把长的那头粽叶盖住材料，往左手边绕；
6.左手大拇指按住上面的粽叶，左手食指夹住左边粽叶，右手将粽叶绕过尖角；
7.右手将粽叶朝里折45度，然后向上提，绕过左手大拇指按压的地方；
8.然后把粽子翻个身，将第7步中左手手心的那面朝上；
9.粽子朝上后，可以看到开口，用右手大拇指伸进去将里面的食材压紧；
10.压紧后的开口处再次装满食材；
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1.将粽叶末端绕过开口处；
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2.再取一张粽叶，对齐粽子尖角处，垫在下方；
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3.将第四张粽叶盖住开口处，往左边绕。
绕过粽子尖角。
1. 将芸豆，赤豆和花生米浸泡十二个小时，干香菇用开水泡发，黑木耳用冷水泡发，分别切小丁，栗子一分四切好，白果，糯米洗干净。
2. 将糯米、芸豆、栗子、白果、赤豆、花生、黑木耳、香菇倒入一个大钢盆，倒入老抽和盐，搅拌均匀。
3. 将粽叶洗干净，开水里浸没半分钟，稻草洗净，开水锅内浸没三分钟捞起备用。
4.拿三张粽叶并排排好，然后弯成漏斗形，把料装进去，食指和中指要握紧漏斗尖，把棕子叶折上来，要盖住糯米，顺着漏斗形状缠绕半圈，用稻草扎紧。
5. 将包好的粽子放入锅中，然后倒入冷水加盖子，大火烧开，然后转小火焖烧四至五个小时，期间注意锅内水位，直至烧熟为止。
棕绷：用棕绳穿在长方形木框上制成的床屉子；棕熊：亦称灰熊。
是陆地上食肉目体形最大的哺乳动物之一；棕榈：属棕榈科常绿乔木，高可达7米；干圆柱形，叶片近圆形，叶柄两侧具细圆齿，花序粗壮，雌雄异株；棕缚：棕绳；棕荐：棕垫子；棕舆：指棕车；海棕：树名，椰木的一种；棕笋：亦作 ?笋，棕榈的花苞；棕轿：覆以棕盖的轿舆；棕车：以棕为盖顶的车。