原料：自制浆水、方便面、白菜、生姜、蒜。
步骤：准备生姜、蒜切片；准备自制浆水；准备方便面；锅中放油，7成热，放入生姜、蒜；放入浆水菜；翻炒片刻，加入浆水；烧开放入方便面和白菜；盖着锅盖煮4分钟左右即可。
浆水的制作：
1.将蔬菜洗净，芹菜切为两三段，莲花菜切块，浇入煮沸的清面汤，或用面熬制少许清面汤浇入。
2.待面汤凉后，加入引子，即酵母。
倒入引子后，无需密封，盖上盖，放置四、五天即可食用。
3.将小葱和干辣椒切成细丝，几瓣大蒜和少许生姜切成细末盛入碗中，再放入少许盐和花椒粉。
4.将适量食用油倒入炒锅中烧开，油烧开后淋在调料碗中，用筷子搅拌均匀，使食材充分炝油。
5.将香菜切成约一厘米长的小段。
6.将炝好的葱蒜料和香菜一起倒入事先舀出来的浆水中，放入少许味精并搅拌均匀，浆水汤料即可完成。
浆水泉公园位于济南市历下区姚家镇内东外环路怪坡东南约1000米处。
在回龙山、老虎山脚下，因有济南七十二名泉之一的浆水泉坐落在回龙山脚下便命名为浆水泉公园。
乘坐49路公共汽车到浆水泉下车，再步行300米即可到达浆水泉公园。
公园占地面积5000多亩，以公园水库为核心，东、西、南三面有山相围。
水库占地面积10平方米，溶水量为130万立方米，水深20多米，常年蓄水。
水库中有橡胶船、铁船，近20只。
可划船，可在岸边戏水，岸边五颜六色的帐篷、遮阳伞与水中各种颜色的船只交加在一起。