吃烤肉时可以搭配蒜片，青椒丝，辣酱，用生菜包起来吃，清淡而不油腻。
用餐时可以喝牛肉汤，参鸡汤，大酱汤，参鸡汤口味清淡，大酱汤比较受东北人喜欢。
炒年糕，紫菜包饭也可以做为主食，米饭也可。
配菜可选泡菜了可以去油腻。
尽量少喝啤酒，最好喝些果酒，烧酒或者果汁。
韩国人为了在冬天仍能保存蔬菜，於是便加入辣椒、蒜头、怂及鱼贝类的汤汁，氧成泡菜，而用料在发酵过程中?生的成份，经研究显示，对减肥十分有效。
辣椒┱内含燃烧脂肪的Capsaisin成份，能提高身体代谢机能，防止脂肪囤积。
当吃泡菜汗流峡背时，体内的脂肪便会燃烧得更快。
蒜头、怂┱怂有助促进血液循环，而蒜头具有加速心跳、扩张皮肤血管、维持体表温度的功效。
换言之，即使是新陈代谢较差、脂肪率较高的体质，只要多吃蒜头和怂，便会提高新陈代谢效率，间接提?辣椒的燃烧脂肪功效。
乳酸菌┱做泡菜会加入鱼贝类的汤汁促进发酵过程所?生的乳酸菌数量跟纯味乳酪相约，１公克中含８亿乳酸菌，当中乳酸?菌成份能有效帮助整肠。
白苏， 一年生草本植物，茎方形，叶子卵圆形，花小，白花。
嫩叶可以吃，种子通称苏子，可以榨油，名为荏子油。
荏子油作为油料作物，有着其它油料作物无可比拟的天然特性。
在韩式料理里，白苏是很重要，也是很常用的一种天然食材。
新鲜的叶子，俗称苏子叶，可以用作包米饭或烤肉直接食用，这个在韩店里吃烤肉时也可以见到。
因其味道独特，白苏也被加工成粉用作调味，见于汤菜中及烤制菜品的表面。