中国人的营养问题：
1.微量营养素的摄入还不足，特别是钙，维生素A，这是人群中普遍缺乏的。
2.居民中的食盐、油摄入过多，城市中油的摄入更多，居民特别是大城市居民脂肪摄入过多，而谷类食物摄入偏低。
3.贫困农村地区特别是儿童，优质蛋白就是动物蛋白加大豆蛋白摄入偏低，城市儿童、孕龄妇女贫血率仍然很高。
4.城市和富裕农村居民能量过剩问题日益突出。
营养健康指南：
1.食物多样，谷类为主，粗细搭配。
2.多吃水果和薯类。
3.每天吃奶类，大豆或其制品。
4.常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。
5.减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食。
6.三餐分配要合理，零食要适当。
7.每天足量饮水、合理选择饮料。
8.如饮酒应限量。
9.吃新鲜卫生的食品。
英雄史观是否认人民群众在历史上的创造作用，把个别杰出人物夸大为主宰历史的唯心主义历史观。
英雄是同人民群众相对应的历史观范畴，通常指杰出人物。
有的场合也泛指对历史发展起过重要作用的历史人物，如帝、王、将、相和思想家中的一些人。
马克思主义产生以前的社会历史理论都无视人民群众在历史上的作用，而是直接或间接地宣扬英雄创造历史的观点。
英雄史观的产生有其深刻的认识根源、社会历史根源和阶级根源。
从认识根源看，英雄史观之所以产生，主要是因为停留于历史现象的表面，把活动在历史舞台前面的少数英雄人物的作用尤其是他们的意识的作用加以夸大并绝对化，而把默默无闻的广大人民群众及其历史活动置于视野之外。
1.中国人很重视朋友、亲戚，自己圈子里的人。
中国人做生意把关系放在第一个要素。
2.中国人对陌生人持有戒备、怀疑的心态，所以在中国进行商务谈判，一定要有中间人作为双方联系的纽扣。
3.对于儒家文化熏陶的中国人来说，级别很重要，谈判桌上总是选出对应的职位级别来进行谈判。
4.中国人做生意的同时，也在交朋友，所以不是把生意和朋友分开，而是放在一起。
对于西方人来说，如果不想交朋友，那么对不起，这个谈判可能很难进行下去。
5.中国人的整体观念很强，这主要是因为中国的象形文字成就了中国人的这个特点。
6.中国人有节俭的传统，这在商务谈判上体现的更为明显，跟中国人讨价还价是项艰苦的过程，往往中国人要深思熟虑，讨论很久才肯做出价钱方面的让步。