原因：啤酒含有较多的维生素B族, 对根系生长有好处，对叶色也会有帮助。
同时啤酒又含有大量的二氧化碳，而二氧化碳又是各种植物进行光合作用不可缺少的物质，而且啤酒中含有氨基酸和磷酸盐等营养物质，有助于植物生长。
啤酒中富含的营养成分有：
1.碳水化合物，其中包含葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖和蛋白质及其水解物等。
2.拥有无机盐离子和氨基酸物质。
3.拥有各种维生素。
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。
其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。
它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶等。
啤酒的醇香和麦芽香刚刚倒入杯中时喝。
若时间放长，香气就会被挥发掉。
啤酒刚倒入杯中时喝。
杯中有细腻洁白的泡沫，它能减少啤酒花的苦味，减轻酒精对人的刺激。
将啤酒中的二氧化碳倒入杯中时，杯底会升起一串串的二氧化碳气泡。
酒内含有的二氧化碳饮入口中，因有麻辣刺激感，令人有爽快感觉。
在大口喝进啤酒后，容易打嗝，给人有一种舒适、凉爽的感觉。
啤酒的酒温以十至十五度饮用为宜。
若倒在杯内的时间过长，其酒温会升高，酒香会产生异味，使苦味突出，失去爽快的感觉。
啤酒应大口大口地喝。