1.成都豆腐脑是一道著名的中式传统小吃，常与豆腐花、豆花混用，成都豆腐脑与南北方的甜和咸不同，多为麻辣口味；
2.豆腐脑和豆花都是做豆腐的中间产物，成分上并没有太大区别，豆腐脑是最先出来的，比较软嫩，用筷子难以夹起，需用汤勺盛用，是半凝固的流汁；
3.豆腐脑营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称，消化吸收率达95%以上，两小碗即可满足一个人一天钙的需要量。
沙西线美食街：是一座综合性的餐饮路线，定位在商务和公务消费，价格中偏上。
南延线美食街：多是走园林式生态餐饮之路，有外婆家女儿村、蒋排骨等。
羊西线美食一条街：是成都具有代表性的美食一条街。
草堂餐饮圈：包括琴台路、锦里西路、芳邻路和青华路以及清江东路。
烧烤、火锅、串串、小龙虾应有尽有。
一品天下美食商业街：由成都市及金牛区政府共同打造的，代表成都美食文化和餐饮高水平的美食街。
春熙路美食街：美食有龙抄手、夫妻肺片、麻辣龙虾等。
锦里小吃街：具有四川特色的各种名小吃，比较出名的与好吃街的荞面、黄醪糟、糖油果子等。
科华路美食街：街边全部都是餐饮店。