蒲城薏米和宁化薏米两者各有千秋。
浦城薏米，福建省浦城县特产，中国国家地理标志产品，其特点色白、饱满、圆、腹沟深宽，煮后糯软、粘香、细腻，具有糯、甘、稠的特有品质，富含人体所需的多种营养物质，蛋白质含量为百分之17，高出大米2倍多，可供制作多种甜食佳点，是一种药食兼用的珍贵土特产品，在国外被誉为生命健康之禾，产品远销东南亚、日本、欧美等国。
宁化薏米，属于糯米型的杂粮品种，米仁，又称薏苡、薏米等，是我国古老的栽培作物，在宁化种植历史悠久，明崇祯版《宁化县志》中便有薏苡的记载，古时宁化人称其为弥陀粟，宁化米仁具有煮后糯软、粘香、细腻、软滑、气馨甘爽等特点。
地址：陕西省渭南市蒲城县洛滨北区西6排1号。
主要职责：
1.贯彻执行国家、省市劳动保障行政部门制定的有关法规、方针和政策；
2.负责全县范围内的失业保险、医疗保险、工伤生育保险基金的管理和支付；
3.负责编制保险基金的预、决算；
6.负责业务人员的培训、提高业务素质；
7.承办上级分配的各项工作任务。
1.猪肉切成两厘米左右的方块，不用过水，放盆里两只鸡蛋，半碗面粉，面粉可以看情况逐步增加。
2. 再加盐，老抽，料酒拌匀。
3. 拌好后就下油锅炸肉，炸到表面变成焦色即可，捞出控油。
4. 然后放盆里，放上各种大料，因为之前裹面的时候加盐了，所以盐要控量，桂皮，八角，生姜，干辣椒，适量即可。
5. 加开水末过肉，锅里多添些水就开始大火蒸，蒸上一个多小时，具体时间需要自己估摸。
6. 肉熟出锅即可。