可能是豆子的问题，豆子坏了有可能会影响豆浆的味道。
建议豆子用水泡完后，漂浮在水面上的豆子就不要了，那些可能都是已经坏掉的，没有了营养价值，而且还会影响豆浆的味道。
如果不是豆子坏了的问题，也许是打豆浆的时候放的糖少了些，或许多放糖会会改变味道。
豆浆渣可以制成豆渣丸子、豆渣炒鸡蛋、豆渣蒸肉等食用。
豆浆渣有营养。
豆浆渣除含水份、蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含有钙、磷、铁等矿物质。
在制作豆浆时，有一半的蛋白质损失在豆浆渣中。
且具相关资料介绍，豆浆渣中含有丰富的蛋白质、脂肪和膳食纤维。
异黄酮主要存在于黄豆的胚轴部，在制作豆浆时常被留在豆浆渣中，且异黄酮有降压、降脂及防治脱发、便秘、神经失调、皮肤粗糙、更年期综合症、骨质疏松、肥胖等作用。
用普通机器榨好的豆浆，需要用锅煮熟。
喝豆浆七忌：1、忌喝未煮熟的豆浆。
没有煮熟的豆浆含有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并引起中毒症状。
2、忌在豆浆里打鸡蛋。
鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了对营养的吸收。
3、忌冲红塘。
红塘里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，破坏营养成分。
4、忌装保温瓶。
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3至4个小时就能使豆浆酸败变质。
5、忌喝超量。
一次喝豆浆过多易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等症状。
6、忌空腹喝。
空腹喝豆浆时，豆浆里的蛋白质大都会在体内转化为热量而消耗掉，不能充分起到补益作用。
7、忌与药物同饮。