苦菜蘸酱做法：食材：苦菜、甜面酱；
1.苦菜摘去烂叶，掐去老根、洗净；
2.沾上酱即可食用。
苦菜鸡蛋饼的做法：食材：苦菜、鸡蛋、面粉、鸡蛋；
1.苦菜摘去烂叶，掐去老根、洗净、沥干水分、切碎；
2.往苦菜里打入一个鸡蛋，放少许盐，搅拌均匀；
3.放入面粉和水，搅拌成糊状，稠稀适中；
4.平底锅置火上，过热后，倒入一大勺面糊，转动锅，使面糊均匀铺开；
5.等面糊表面凝固后，翻面，烙至两面金黄即可。
炝拌苦菜的做法：食材：苦菜、花椒；
1.苦菜摘去烂叶，掐去老根、洗净、沥干水分；
2.加入盐、白糖、生抽、醋搅拌均匀；
3.热锅凉油，油5成热，放花椒爆香；
4.把花椒油浇在放好调料汁的苦菜上，拌匀即可。
1.减肥瘦身。
经常将苦瓜片泡水喝具有很好的帮助消化的作用，苦瓜能帮助排出体内毒素，所以具有减肥瘦身的效果。
2.美容养颜。
苦瓜片泡水喝有愈合伤口的功能，还能很好的增加皮肤皮层方面的活力，对青春痘有很好的治疗效果。
3.防辐射。
用开水泡苦瓜片有抗辐射的效果。
4.易肝利尿。
苦瓜片泡水喝之后能够有效的保护肝脏以及脾胃，同时能够有效降低三高。
5.抗病毒、抗癌。
经常喝苦瓜泡水能提高免疫系统，具有明显抗病毒作用。
6.提神。
苦瓜片中含有非常丰富的维生素C，进入身体后能够很好的缓解疲惫的作用。
野生茶是茶饮的源头，指存在于天然林和开发过的天然林中已有成百上千年之久远与栽培茶种有亲缘关系的茶组植物。
“野生茶”，是没有被人类栽培驯化、大量利用的茶树。
不论是饮茶之始还是历史名茶研发，都是从野茶开始的。
秦灭蜀之前，史上最早饮茶的古巴蜀先民利用的就是野茶树，2300年前的古巴蜀人还处于原始、简单农耕生活状态，生产落后，主要种植水稻、小麦、玉米等农作物和驯养家禽、家畜，对自然界的野生动、植物有相当高的依存度。