材料:小玉米粒、植物油、细糖。
步骤如下:电饼铛预热完,倒点油,大概小茶碟这么大的面积,油热后抓两把小玉米粒放在油内;把上盘盖上,时间大概3到5分钟即可食用。
注意事项:把玉米粒放在油里;玉米粒一次不要放太多,两三把即可。
主料:小麦面粉300克,鸡蛋2个。
辅料:韭菜1小把,绿豆芽300克。
调料:色拉油适量,盐1小勺,水1杯,胡椒粉1小勺。
步骤:
1.准备材料;
2.除韭菜以外的所有材料搅拌均匀;
3.韭菜切成段,最后加入拌匀;
4.热锅涂薄薄的一层油,加入面糊,用勺子整理成圆形;
5.中小火,两分钟后翻一面;
6.两分钟后再翻另一面,煎两面金黄即可。
用电饼铛做锅贴的方法如下:
1.猪前夹肉剁成肉泥,加入切碎的水发香菇、榨菜、葱、姜、大蒜,打入1个鸡蛋,加生粉、老抽、盐、蚝油、鸡精、胡椒粉拌匀成饺子馅;
2.取适量肉馅包入饺子皮中,制成饺子生胚;
3.电饼铛倒油,将饺子摆放整齐;
4.倒入适量清水,没过饺子一半,不要从电饼铛内溢出为宜;
5.盖上盖子,选择程序煎锅贴,8分钟即可。