行书和行楷的区别如下：

1.形态区别：楷书又叫正楷、正书、真书，楷书是从简省汉隶的过程中逐渐变化而来的，它形体方正、笔画平直、结构严谨、字形定型，楷书在体势上多呈长方，章法上多取直行直势，点画布局上布白精密，结体紧凑，重心的安置、笔道的长短、正斜 、交笔的角度十分规范，合体字中各部分的位置安排，楷书是以点画结构为特点的汉字书体，笔法、字形非常的固定，而行楷书的字形是在楷书的点画基础上，略加变动而适于连笔书写的一种实用性很强的书体，是楷书的直接快写体。

2.用笔区别：楷书的起笔、行笔、收笔等过程中，提笔、顿笔、转笔等运用要求严格，书写要平稳，有轻重提按、入锋回笔等具体要求，而行楷的用笔则灵活、方便，一般不需要逆锋、顿笔、停笔等严格的运笔，不强调用笔中更多的提按、笔画形态，只要求笔道流畅，使转合理，行笔巧妙，还可以依照书写者的习惯而使笔画的行笔出现各种变化，甚至依照个人不同的审美和书写风格去追求或创造出不同的笔道线条。

3.笔顺区别： 楷书的笔顺比较固定，是根据汉字结构特点加之人们日常书写习惯而总结出来的，楷书的笔顺是不可以改变的，改变了笔顺极容易造成笔画书写不到位，使字形走样，影响书写效果，而行楷的笔顺不是一成不变的。

行楷的书写，根据实际需要，个别地方由于书写到具体部位时，笔画的连结、萦带、减省等使字形变化，相应的笔顺也随之改变，有的字中的笔画可以先写、也可以后写、但这也只限于一些非主要的笔画，字中的主笔是要按照书写顺序来写的。

4.笔数区别：写行楷的过程中，个别时候由于连带的需要，加上个别笔画的合并、替代和减省，很多笔画自然地连在一起书写，笔数会比楷书有所减少。