小芒果可以通过多种方式进行制作和食用，这里提供几种常见的做法：
1. 芒果冰沙：
- 将小芒果去皮去核，切成小块放入搅拌机中。
- 加入适量的冰块和少量的水或牛奶。
- 开启搅拌机，将芒果和冰块打成冰沙状。
- 倒入杯中，可以加入少许蜂蜜或糖浆调味。
2. 芒果沙拉：
- 将小芒果去皮去核，切成小丁。
- 准备一些生菜叶、樱桃番茄、黄瓜等蔬菜，洗净切好。
- 将所有食材混合，加入适量的沙拉酱或柠檬汁拌匀即可。
3. 芒果布丁：
- 将小芒果去皮去核，切成小块。
- 准备吉利丁片或鱼胶粉，按照包装指示泡发。
- 在锅中加入牛奶或椰奶，加热至微沸后加入泡发好的吉利丁片或鱼胶粉，搅拌至完全溶解。
- 将牛奶混合物倒入模具中，加入芒果块。
- 放入冰箱冷藏几小时，直至凝固成型。
4. 芒果切片：
- 将小芒果洗净，去皮去核，切成薄片或小块。
- 可以直接食用，或者搭配酸奶、冰淇淋等食用。
5. 芒果酱：
- 将小芒果去皮去核，切成小块。
- 在锅中加入适量的水和糖，将芒果块放入煮至软烂。
- 用搅拌器将煮烂的芒果块搅拌成泥状，加入适量的柠檬汁调味。
- 煮至浓稠即可，冷却后装入干净的瓶子中保存。
小芒定金是否可以退，取决于具体情况。一般来说，定金是不可以退的，因为定金具有担保履行的作用，如果支付定金的一方违约，则不能要求返还定金。但是如果支付定金的一方因为对方违约而无法履行合同，则可以要求返还定金。
因此，如果订单支付后因用户原因取消，则不可退还定金。如果是商家原因导致订单取消，则可以申请退还定金。具体情况需要根据小芒平台的具体规定来判定，如果存在疑问或特殊情况，建议直接联系平台客服或查阅平台相关规定，以获取最准确的答案。
总的来说，如果您在使用小芒平台时遇到了需要退还定金的情况，建议您先仔细阅读相关规定，了解自己的权益和义务，然后及时与平台客服联系，寻求最合适的解决方案。
1、 看芒果的大小
我们在挑选芒果时要挑选大小适中的，太小的果肉比较少，而太大的吃起来果肉没有那么甜。所以在挑选时，尽量挑选大小适中的芒果。
2、 看芒果的形状
果型偏长的芒果的果核会比较小，这样果肉也比较多。而果形短粗的芒果，它的果核会比较大，所以我们在挑选时要挑选这种比较偏长的芒果。
3、 看芒果的果蒂
看一看芒果的果蒂，最好挑选有小尾巴的，因为有这样突出来的果蒂它的果肉会比较鲜甜。有些芒果果蒂凹进去的，吃起来口感就没有那么好。
4、 看芒果的表皮
挑选芒果时可以摸一摸芒果的表皮，看芒果的表皮是不是光滑的，如果摸起来芒果比较光滑，而且它的表皮无黑点，这样的芒果就比较好。造成芒果果皮出现小黑点的原因是芒果的果皮中含有多酚氧化酶，当芒果在运输时受到挤压或者储存时经过了冷冻，多酚氧化酶被氧化释放出来，表皮就会出现黑斑黑点。出现这种情况的芒果就不要购买了。
5、 捏一捏芒果
买芒果的时候，我们可以稍微捏一捏芒果，看芒果是否太软了，如果太软的芒果说明熟透了，口感相对会差一些。我们要挑选带有硬度比较饱满的芒果，吃起来口感更好。