2．清洗：用清水漂洗去杂质。
3．破碎：在破碎机内破碎成浆状，也可用木棒进行捣碎。
4．前发酵：在果浆中加入百分之五的酵母糖液，搅拌混合，进行前发酵，温度控制在20至25摄氏度，时间约5至6天。
5．榨酒：当发酵中果浆的残糖降至百分之一时，需进行压榨分离，浆汁液转入后发酵。
6．后发酵：按发酵到酒度为12摄氏度计算，添加一定量的砂糖 。
7．调整酒度：用百分之九十以上酒精调整酒度达16摄氏度左右，然后贮藏两年以上，即为成品。
其具体方法如下：用料：胡萝卜1根、全麦面粉70克、低筋面粉70克、玉米面70克、鸡蛋3个、鸡肉500克、燕麦150克、苦瓜1根。
步骤：
1.50克燕麦打碎，和100克燕麦混合，胡萝卜清洗后切块用料理机打碎；
2.苦瓜清洗切块后用料理机打碎，三种面粉混合，再放入鸡蛋；
3.鸡胸肉切小块用料理机打碎，打好的鸡肉放入面粉盆中混合后，放入蔬菜混合，最后放入燕麦混合均匀；
以鸡肉拌饭为例。
材料：整块鸡胸肉，白米饭，猫罐头。
做法：
1.将冷冻过的鸡肉事先用凉水浸泡化冻，化冻后切成手指长的长条；
2.将鸡肉放入冷水中大火煮沸，之后换小火。
用叉子在肉上扎出一些小眼。
小火煮十五至二十分钟，待鸡肉熟透后捞出。
不需放任何的调味料；
3.将鸡肉切成半厘米见方的小丁，拌入米饭内，米饭和鸡肉的比例是二份米饭拌一份鸡肉；
4.再拌入猫罐头，注意搅拌均匀，且猫罐头不要过多。
注意事项：肉拌饭必须要加热后才能喂食。
如果米饭是从冰箱里拿出来的，拌过鸡肉和猫罐头之后最好用微波炉加热一下，一方面保证猫能吃到温热的食物，另一方面也能让猫罐头的味更浓。