学习做蛋糕可以请教专业的人员，以下是蛋糕的介绍：
1.蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋，白糖，小麦粉为主要原料；
2.以牛奶，果汁，奶粉，香粉，色拉油，水，起酥油，泡打粉为辅料，经过烘烤后制成一种像海绵的点心；
3.食用蛋糕需要注意的是鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡，低脂，营养高，但是其保质期短，不易贮存；
4.如果糖尿病患者要吃蛋糕，需要选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。
推荐以下地点：
1.四海宴饭店，位于佳木斯市向阳区光复路612号；
2.淡水新派港式饭店，位于佳木斯市向阳区通江街北段34号；
3.饼中王酒楼饭店，位于佳木斯市光复西路98号；
4.巴蜀大当家饭店，位于佳木斯市光复路；
5.李家小馆饭店，位于黑龙江省佳木斯市郊区德祥街36号；
6.饼中王烤鸭饭店，位于佳木斯市郊区梅江新村小区东门；
7.景宜餐饮饭店，位于佳木斯市前进区港务社区27号楼4单元301号；
8.兴福楼海鲜饭店，位于黑龙江省佳木斯市向阳区光复西路332号。
位于黑龙江省东北部，属温带大陆性气候。
幅员面积
2.64万平方公里。
周围适合逛街的地方如下：
1.百货大楼：位于佳木斯长安路739号，是佳木斯采购逛街的首选，地方比较大，环境状况好，地面整洁干净，商品总类全，服务态度好。
2.新天地购物广场：位于通江街246号，类型是综合商场，环境优美，服务员态度较好，品种比较齐全，购物体验独特。
3.万达广场：位于万新街与光复路交叉口，服务态度好，商场的环境很舒适，休闲场所多，价格也合理，购物体验独特。