西餐厅的粥的做法如下：主料：粳米100克，牛奶300克；辅料：白砂糖80克，黄油20克。
步骤：
1.将粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分；
2.锅中加入适量冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸；
3.然后转小火熬煮；
4.粥将成时加入牛奶、白糖、黄油，搅匀，再继续熬煮片刻，即可盛起食用。
1.拿刀叉的方法：右手拿刀，左手拿叉；
2.放刀叉的位置：刀一般放在右手边适当距离处，叉子一般放在左手边适当距离处；
3.吃牛排注意细节：要用刀子把牛排切成小份，每次吃一小块，保证这一块可以全部放到嘴里；
4.吃意大利面注意细节：用叉子跟汤匙结合，叉子卷起几根面条，放到勺子上，然后吃进去；
5.在西餐厅中不可以大声喧哗，也不可以吸烟。
是中英对照的。
西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。
西是西方的意思。
一般指西欧各国。
餐就是饮食菜肴。
通常所说的西餐不仅包括西欧国家的饮食菜肴，同时还包括东欧各国，也包括美洲、大洋洲、中东、中亚、南亚次大陆以及非洲等国的饮食。
西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食，多以长形桌台为台形。
西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴。
西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。