1.晚上吃得太饱，会伤害胃，加重胃的负担。
因为吃得太饱，会使得胃酸分泌增多，而过多的胃酸会损害胃黏膜，导致胃黏膜出现慢性炎症，久而久之，还可能会导致胃溃疡，慢性糜烂性胃炎的发生。
2.有可能会患上肥胖症，进食太多食物，而食物所产生的热量不能得到充分利用，会转变成脂肪类物质储存在体内，导致肥胖症的发生。
3.会导致人体出现疲劳，当胃部消化食物的时候，全身的血液会重新分布，身体的大部分血液都流到胃部，人体的重要器官头部和其他部位的血液供应减少，导致人体出现疲劳的现象。
4.会导致人体的骨骼出现脱钙的现象，对于上了年龄的人，每顿饭宜吃八成饱，长期进食过饱有可能会导致骨质疏松的发生。
5.可能会诱发神经衰弱症的发生。
因为在晚上进食太多的食物后，食物消化时间延长，当人体处于睡觉状态时，胃仍然还在工作，使得人体不能很好地进入深睡眠状态，出现多梦，失眠等现象，久而久之，会导致神经衰弱的发生。
1.晚上不建议吃太饱，会影响睡眠质量；
2.营养过剩同样会增加体内各脏器的负担与畸形发展；
3.心脑血管疾病，糖尿病，脂肪肝，肥胖症等富贵病的原因皆为贪吃；
4.体内甲状旁腺激素的多少又与平时饮食量成正比，长期饱食就会使人体内甲状旁腺激素增多，容易造成骨质疏松。
如果经常大量吃奶油蛋糕，也不加锻炼，长期以往会发胖；奶油蛋糕是一种将奶油涂在蛋糕表面上的糕点制品，凸显出浓浓的奶香味以及蛋糕的香软；奶油蛋糕分两种：重奶油蛋糕；轻奶油蛋糕；
1.重奶油蛋糕：又称磅蛋糕、奶油蛋糕、布丁蛋糕。
此类蛋糕所用的原料为面粉1磅、奶油1磅、注模面糊重量1磅，所以称作磅蛋糕；主要特点：油脂用量最低百分之四十，最高百分之百，泡打粉用量百分之二，蛋糕组织紧密，颗粒细腻，烘烤用中温。
2.轻奶油蛋糕油脂用量最低百分之三十，最高百分之六十，泡打粉用量最低百分之四，最高百分之六，蛋糕组织松软，颗粒粗糙，烘烤用高温。