煎土豆饼做法如下:原料:土豆500克,黄油25克,鸡蛋80克,面粉80克,生菜油30克,酸奶油30克,葱末30克,盐5克,胡椒面少许。
1.将土豆洗净,放入锅内,加水,上火烧开,改用小火煮40分钟,土豆质烂,去皮,控净水,捣成细泥,放鸡蛋、面粉40克拌匀。
2.锅内放入黄油,上火烧热,放葱末炒成金黄色,倒入土豆泥中,搅匀,晾凉。
把其余面粉撒在案板上,放上土豆泥,揉搓成团,分割成小块,做成球形,滚上面粉,按成饼形,用刀划上花纹。
3.在平锅或煎盘内倒入生菜油,上火烧至七成热,下入土豆饼,两面煎成金黄色,再入烤炉烤2至3分钟,土豆饼鼓起,取出,晾凉,放盘内即可。
1.衣服上的油渍可用松香水、香蕉水,汽油等来擦洗,然后放入百分之三的盐水里浸几分钟,再用清水漂洗;
2.丝绸饰品如果沾上油渍,用丙酮溶液轻轻搓洗即可;
3.深色衣服上的油渍,用残茶叶搓洗能去污;
4.少许牙膏拌上洗衣粉混合搓洗衣服上的油污,油渍可除;
5.取少许面粉,调成糊状,涂在衣服的油渍正反面,在太阳下晒干,揭去面壳,即可清除油渍。
1.准备器材,将固体黄油放入容器中,将容器置于支架上。
放置在水平面上使其稳定。
2.倘若只熔化黄油,可手持吹风机从黄油上方吹黄油直接加热黄油。
至其融化为止。
3.倘若有其他食材同黄油一同加热,如图所示,则请从容器侧面用吹风机吹容器壁,加热黄油,至其融化为止。
黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂,是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。
主要用作调味品,营养丰富但含脂量很高,所以不要过分食用。
公元前5世纪,匈奴人就已经因为以牧业为主,奶制品各种制作技术成熟并传播国内外。
外国人称为黄油,就是中国人称为奶油的奶中炼制食用油品。
匈奴人是世界上最早加工食用黄油的民族。