工作原理：
1.电熨斗由电能转化为热能的工具，温度高低由其自身的功率和通电时间的长短来决定。
瓦数大，通电时间长，升温快温度就高。
反之升温慢，温度就低。
2.电熨斗的发热元件，有云母骨架发热元件和金属管发热元件两种。
云母骨架发热元件制成的电熨斗，结构简单、制造容易、发热比较均匀、维修方便。
方法及注意事项：
1.在通电之前，应检查一下电线外层的保护层是否完整，有无破损，以防止漏电情况的发生。
2.老式的电熨斗，没有加水口，因此在熨烫衣服时，需要在接触的布料上沾点水，或者是铺上一块湿布，防止把布料烫坏。
3.蒸汽电熨斗需要用水，并且最好是没有杂质的开水或纯净水，在加水的过程中注意掌握水量，否则容易在短时间内就蒸发完，不要把水洒在熨斗的其他部位，以免触电。
4.根据你所要熨烫的衣料材质，选择相对应的温度档数，然后再开始加热。
5.在电熨斗加热的过程以及熨烫间歇时，应将熨斗竖立摆放，不能随手搁在一边，那样容易把熨斗直接接触的物品烧坏。
6.蒸汽电熨斗用完之后，如果还有残余的水，要么倒掉，要么继续通电，直至将水烧干。
如果不把水挥发完，那么水就有可能自己漏出，附着在底板上，留下水渍，对机器的保养不利。
电熨斗的喷气孔常有水垢积存，如下有两种清除水垢的方法 ：
1.用水杯将醋倒进电熨斗的储水盒中，再把电熨斗接上电，待加热后，水垢自然脱落；
2.如果水垢太多，可用棉签沾上醋直接清洗电熨斗的喷气孔，即可有效地去除水垢 。