菌汤能放海带。
菌汤和海带的相关介绍如下：
1.菌汤是由菌类煮成的营养丰富的汤。
2.海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属海藻类植物,海带褐藻纲，海带科，孢子体大型，褐色，扁平带状，最长可达20米，分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状，叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊，具有黏液腔，可分泌滑性物质，固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中，中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培，产量居世界第一，富含褐藻胶和碘质，可食用及提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料，其叶状体可入药。
菌汤的配料都有鹅蛋菌、珍珠菌、鸣腿菌、姬菇菌、白萝菌、松树菌、天里菌。
菌汤的做法：将所有的菌摘洗净干水分放入煲中加水，用旺火烧开后，放入红枣、枸杞、姜煮开，加入调味料即可。
注意：各种菌一定要洗净并且煮熟，但不可煮得过久。
这款汤味鲜醇软滑，是绿色食品。
菌汤是养生的首选，在微带寒意的初春或是寒风凛冽的隆冬喝一碗菌汤，既暖了身体，又可以保养容颜。
而且菌汤极易制作，是各位“懒散宅人”在嘴馋时的首选。
<材料：猪排骨、鸡鸭肉加一些的香菇、竹荪、红菇。
不同种类的菌汤，材料是有所不同的。
以杂菌汤为例：原料:牛肝菌、滑子菇、小百菇各50克，鸡腿菇100克，盐4克、胡椒粉1克、姜片5克、高汤500克。
做法:
1.将所有原料洗净，沸水备用；
2.锅内高汤烧开，放姜片及上述杂菌炖10分钟，调入盐、胡椒粉烧至入味即可。