1.《幸福的烘焙时光》,这本书很实用,一些容易导致失败的环节讲解的很仔细,包括怎么翻拌、怎么防止开裂、怎样会让成品比全蛋法磅蛋糕更酥松等等。
2.《小岛老师的蛋糕教室》,很多人觉得小岛老师的步骤很多,有难度挑战。
3.《西式糕点制作大全》,本书的步骤、流程图和相关知识非常多,写得非常详细而且内容也很丰富,让人在制作过程中保持思路清晰。
4.《孟老师的100道面包》,很适合烘焙新手的一本面包书。
有图有讲解,材料也不是很偏,小编挑着做了几款,基本上都成功。
面包的种类有千万种,但是揉面的方式一般固定的几种,还列举了去除蛋腥味的方法。
5.《烘焙新手的第二本书》《烘焙新手必备的第一本书》,主要是介绍如何制作蛋糕和饼干,而这必备的第二本书里,主要是针对面包制作,详尽的图片和逐步的解释。
《天霜河白》,作者是倾泠月;《来不及说我爱你》,作者是匪我思存;《殇璃》,作者是雪灵之;《琉璃般若花》,作者是Fresh果果;《彼岸花开为君倾》,作者是穆丹枫;《盛世囚妃》,作者是子乔;《绯雨倾城》,作者是灵希;《乱世倾君心》,作者是看碧成朱;《曾有佳人泪倾城》,作者是语笑嫣然;《君许三生雪》,作者是燃水若子。
Magic Leap虚拟现实技术。
纳米架构。
汽车间通信。
通过这种简单的无线技术,汽车可以相互通信,从而减少车祸事故。
谷歌Project Loon。
Project Loon利用高空气球提供了可靠的低成本互联网接入服务,能覆盖全球偏远地区。
液态切片技术。
一种通过DNA测序仪器的验血方式,有助于尽早发现癌症。
大规模海水淡化。
海水淡化的成本将大幅下降,并支撑某一国家的大部分用水。
移动支付。
苹果的移动支付服务使用户可以在日常生活中将手机变为钱包,实现快捷而安全的支付。
脑细胞团培育。
通过这一技术,可使神经细胞在培养皿中发育,直至这些细胞发展出活人脑特征。
加速的光合作用。
通过这种先进的基因工具,粮食作物从太阳光转化能量速度将会大幅提升。
DNA互联网技术。
这一技术标准使DNA数据库能进行通信。