1.正月十五吃汤圆是在中国十大开运习俗之一，吃汤圆也叫吃元宵。
因为汤圆代表着团团圆圆和和美美，日子越过越红火，这对于一个家庭来说是非常重要的意义，所以在元宵节一定要和家人吃上“元宵”。
2.元宵节吃汤圆，除了寓意喜庆合家团团圆圆，还有御寒、补脾胃、益肺气之养生功效。
元宵汤圆的材料主要是糯米，《本草纲目》中指出，糯米是补脾胃、益肺气之谷。
糯米味甘、性温，吃后能补养人体气血，滋养脾胃。
冬季最冷是三九，目前虽然已过，但天气乍暖还寒，寒冷天最容易亏损的就是胃气。
古人在正月十五闹元宵时用糯米材料制作汤圆，除了糯米有粘性，包圆容易下锅不会散开，还因糯米具有御寒方面的特性。
元宵节的内容和形式如下：吃汤圆：吃汤圆是元宵节的一项重要习俗。
吃汤圆的风俗始于宋代，汤圆已成为元宵节的应节食品；猜灯谜：玩灯是元宵节的一个重要项目。
灯谜是元宵灯节派生出来的一种文字游戏，也叫灯虎。
将谜面贴在花灯上供人猜射，谜底多着眼于文字意义，并有谜格24种，常用的有卷帘、秋千、求凤等格，已形成了一种独特的民俗文化；赏花灯：汉明帝为了弘扬佛法，下令正月十五夜在宫中和寺院燃灯表佛，此后，元宵放灯的习俗就由原来只在宫廷中举行而流传到民间；踩高跷：踩高跷是民间盛行的一种群众性技艺表演。
高跷本属我国古代百戏之一种，早在春秋时已经出现。
舞狮子：舞狮子是我国优秀的民间艺术，每逢元宵佳节或集会庆典，民间都以狮舞前来助兴。
古人将它当作勇敢和力量的象征，认为它能驱邪镇妖、保佑人畜平安。
1.唐代王安石的《元日》，爆竹声中一岁除，春风送暖如屠苏。
千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。
2.辛弃疾的《元夕》，东风夜放花千树，更吹落、星如雨。
宝马雕车香满路，凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞。
蛾儿雪柳黄金缕，笑语盈盈暗香去。
众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。
3.唐代苏道味的 《正月十五夜》，火树银花合，星桥铁锁开。
灯树千光照，明月逐人来。
游妓皆扶李，行歌尽落梅。
金吾不禁夜，玉漏莫相催。
4.唐代崔液的《上元夜》，玉漏铜壶且莫催，铁关金锁彻夜开。
谁家见月能闲坐，何处闻灯不看来。
5.唐代张祜的《正月十五夜灯》，千门开锁万灯明，正月中旬动地京。
三百内人连袖舞，一进天上著词声。